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Speck King’s Gran-Speck Intero 5,5Kg Gusta L’eccellenza Italiana

€139.00 IVA Inclusa

Immergiti nella Tradizione Italiana con King’s Gran-Speck

Il Gran Speck King’s è una prelibatezza italiana che cattura la tradizione e l’eccellenza delle Alpi. Prodotta con passione nell’Alto Adige, questa delizia culinaria offre un sapore affumicato unico grazie alle carni di maiale selezionate e al processo di affumicatura tirolese. Il risultato è un prodotto radicato nella storia culinaria italiana, con un carattere inconfondibile. Gusta l’autenticità delle Alpi italiane con il Gran Speck King’s. Disponibile nel formato intero da 5,5 kg, è una delizia che merita un posto d’onore sulla tua tavola.

Ricorda di svelare il suo aroma affumicato lasciandolo riposare prima di degustarlo.

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Categorie: Salumi Italiani Tradizionali, Tutti i Prodotti

Codice Gtin-mpn: 257282706088

Speck King’s Gran-Speck Intero 5,5Kg Gusta L’eccellenza Italiana

KING’S Gran-Speck

Processo di Lavorazione Gran Speck King’s Artigianale
Metodi di conservazione Gran Speck King’s Tradizionali
Dal 1907 KING’S Un’ Eccellenza Italiana
Sapore Delce Speziato e Affumicato da abinare ad ogni piatto

INGREDIENTI:

Coscia di suino, sale, zucchero, spezie

VALORI NUTRIZIONALI per 100g:

Energia: 276 KCal / 1150 kJ
Grassi: 17,00 g
di cui acidi grassi saturi: 5,50 g
Carboidrati: <0,50 g
di cui zuccheri: 0,00 g
Proteine: 31,00 g
Sale: 4,80 g

Esplorando i Sapori del Granspeck KING’s

Il Granspeck KING’s è un’eccellenza culinaria che sposa sapori complessi e bilanciati. La dolcezza si fa avanti grazie all’attenta selezione delle carni di maiale, conferendo una nota saporita ma delicata. Il gusto salato è presente in modo sottile, dando profondità alla gustosa carne. L’elemento distintivo è l’affumicatura a caldo, che aggiunge un intrigante tocco affumicato, arricchendo ulteriormente il profilo di sapore

L’Origine delle Carni: Garanzia di Qualità

L’originale provenienza italiana rappresenta un punto di eccellenza distintivo per il King’s Gran Speck. Radicato nelle tradizioni culinarie dell’Alto Adige, questo prodotto incarna la passione e la maestria di una regione famosa per i suoi salumi di alta qualità. Le carni di maiale selezionate, la salatura tradizionale e il processo di affumicatura seguendo le tecniche tirolese conferiscono al Gran Speck un gusto inconfondibile, rendendolo una prelibatezza autentica delle Alpi italiane.

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Certificato Miapulia

Difendiamo l'autenticità contro le imitazioni online.

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Il Meticoloso Processo di Lavorazione del Gran Speck King’s: Un Viaggio di Passione e Tradizione

Dietro ogni fetta del delizioso Gran Speck King’s si cela una storia di dedizione e una lunga tradizione culinaria. Ogni passo del processo di lavorazione è intriso di passione, creando un prodotto unico che cattura cuori e palati.

Selezione delle Carni

Tutto inizia con la scelta delle cosce di maiale. Qui, al cuore delle maestose Alpi del Trentino Alto Adige, vengono selezionate solo le carni più prelibate per il Gran Speck. Il processo di selezione è meticoloso, garantendo che solo il meglio venga utilizzato per dare vita a questo capolavoro.

La Magia della Salatura e della Speziatura

Una volta scelte, le cosce vengono amorevolmente salate e speziate. Questo passaggio è come una sinfonia di sapori, dove ogni ingrediente è una nota che contribuisce a creare l’armonia gustativa del Gran Speck King’s. La tradizione tirolese fluisce attraverso ogni granello di sale e ogni spezia, conferendo un carattere unico al prodotto.

L’Affumicatura Tradizionale

L’anima del Gran Speck King’s è l’affumicatura tradizionale. In un ambiente dove il tempo sembra fermarsi, le cosce vengono lentamente affumicate seguendo le antiche pratiche. Questo processo non solo infonde un gusto affumicato profondo e ricco, ma anche una nota emozionale, collegando il processo produttivo alle generazioni che hanno preservato questa tecnica artigianale.

La Stagionatura Paziente

Dopo l’affumicatura, il Gran Speck inizia il suo viaggio di stagionatura. Questa fase richiede tempo, pazienza e una costante cura. Il risultato è una carne che si scioglie in bocca, con un sapore che racconta una storia di montagne e tradizioni tramandate di generazione in generazione.

Conservazione di Eccellenza: Segreti per Prolungare la Vita del Gran Speck King’s

Una Buona Durata di Conservazione

Il Gran Speck King’s è un alimento che sfida il tempo. Grazie alla sua lavorazione artigianale e ai metodi tradizionali di preparazione, vanta una notevole durata di conservazione. È un tesoro di sapore e nutrizione che può essere apprezzato in ogni stagione.

Conservazione a Casa: Segreti e Cura

A casa, la conservazione del Gran Speck King’s è un omaggio alla sua storia e al suo sapore unico. Il segreto sta nell’avvolgerlo con cura in un panno umido, creando un piccolo rifugio di freschezza. Questo semplice gesto permette al Gran Speck di mantenere la sua qualità per diverse settimane, sia in un luogo fresco che in frigorifero. Tuttavia, è fondamentale evitare di collocarlo vicino ad alimenti con odori intensi, poiché il Gran Speck ama conservare la sua identità.

Il Fascino della Confezione Sottovuoto

Le confezioni sottovuoto racchiudono la purezza del Gran Speck King’s. Questo prezioso prodotto si conserva facilmente in un luogo fresco e buio o nel frigorifero per diversi mesi senza comprometterne la sua eccellenza. Tuttavia, ricorda di svelare il suo aroma irresistibile seguendo un rituale importante: rimuovi la confezione almeno un’ora prima di degustare il Gran Speck. Solo così potrà esprimere appieno il suo inconfondibile carattere.

King’s Una Storia dal 1907

Fondata nel 1907, King’s è un’azienda veneta con una storia ricca di tradizione e dedizione alla produzione di prosciutti di alta qualità. Inizialmente riconosciuta per il suo “Prosciutto di San Daniele nel Cestello”, con il suo caratteristico contenitore di vimini, l’azienda ha attraversato oltre un secolo di evoluzione. Nel corso degli anni, King’s è cresciuta, espandendo la sua gamma di prodotti per includere specialità di elevata qualità, come il Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP e molte altre. Questo impegno costante per la qualità e l’innovazione le ha permesso di diventare un punto di riferimento nel settore e di mantenere il suo ruolo di leader nel mercato dei prosciutti.

Squisite Creazioni con King’s Gran Speck: Tre Ricette da Gustare e Amare

Involtini di Gran Speck e Formaggio

Il King’s Gran Speck ha un sapore affumicato intenso che si abbina perfettamente con il formaggio, creando un equilibrio di sapori straordinario. La sua consistenza croccante aggiunge una piacevole texture agli involtini.

Bruschetta al Gran Speck e Pomodorini

Il King’s Gran Speck offre un sapore affumicato che si sposa perfettamente con la freschezza dei pomodorini e la fragranza del basilico sulla bruschetta. La sua consistenza croccante fornisce una deliziosa base per i pomodorini conditi.

Insalata Caprese con Gran Speck

Il King’s Gran Speck aggiunge una nota affumicata e saporita a questa insalata classica. Combinando pomodori maturi a fette, mozzarella fresca, foglie di basilico e Gran Speck a fette sottili, ottieni un equilibrio perfetto di sapori. Il Gran Speck aggiunge un tocco unico all’insalata, trasformandola in un piatto principale leggero ma pieno di gusto.

Idea Regalo

Regala King’s Gran Speck per condividere l’autentica tradizione culinaria italiana. Con il suo sapore affumicato e la qualità premium, è un dono che delizierà i sensi e rappresenterà un omaggio alla passione per il buon cibo.

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